烤羊腿多少钱一只(老少皆宜的烤羊腿)

羊腿烤盘外形美观，色泽棕红，肉质脆烂，口感醇厚，色泽嫩滑，香气四溢。老少皆宜，是草原美食之一。“烤羊腿”是蒙古族的一道名菜，在西北各地广为流传和生产。这道菜是用羊腿做的，用调料腌制烘烤。羊腿形状良好，色泽红润，酥脆醇厚，味道鲜美，回味悠长。

烤羊腿是一道菜，其原料主要是羊后腿、番茄酱、芹菜等。烤羊腿是呼伦贝尔招待客人的一道名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来的。

据说烤羊

腿是成吉思汗喜欢吃的一道名菜。成吉思汗西征时，掌管食物的官员为了缩短成吉思汗的吃饭时间，让他休息一会儿，就把成吉思汗以前吃的整只羊肉改成了薄片和烧烤。当时成吉思汗忙于作战，并没有注意这些事情。而服务员每天给他端上一盘烤羊腿给他吃。因为烤羊腿脆皮热腻，他很爱吃。之后他每天都会吃，大家都很欣赏烤羊腿。此后，牧民的餐桌上增加了一道名菜。随着时间的推移，生活在城市的厨师们吸收民间烤羊腿的精华，进行科学烹饪，逐渐成为今天酒店和餐厅的一道名菜。

原来厨师总是烤羊腿。怪不得这么好吃！

[制造方法]

第一步：准备好奥尔良烧烤材料，羊腿，盐和胡椒，辣椒面，姜，孜然，洋葱和蜂蜜备用

第二步：切下羊腿，放入纸中吸收多余的水分

第三步：将洋葱和生姜切片备用

第四步：准备好奥尔良烧烤料，盐和胡椒，辣椒面，孜然和盐，抹在羊腿上，最后倒入蜂蜜，用保鲜膜包好，腌制5-10小时，时间越长越好

第五步：去除洋葱和生姜

第六步：用锡纸包2层，放入烤箱，烤箱预热，208度烘烤45分钟

第七步：拿出来

第八步：配辣椒面和孜然，味道更好

三亚作为一个旅游城市，有着许多美食。其中最受游客欢迎的当属烤羊腿了。脆皮外酥里嫩的烤羊腿，让人垂涎欲滴。那么，在三亚哪里可以找到最好吃的烤羊腿呢？

在三亚市区的吉阳区，有一家名叫“大大羊腿”的餐厅。这家餐厅烤羊腿味道正宗，烤制技术也非常有特色。他们使用的是养殖在当地的羊肉，不含任何激素，烤制时也不会使用任何调料。看似简单的烹饪过程，但味道却非常惊艳。

另外，位于三亚湾的鹿回头烧烤店也是烤羊腿爱好者的不二选择。店家选用的羊腿非常厚实，一般一只羊腿可以分成两份烤制。店家还懂得精确控制烤制时间和火候，保证了烤羊腿的香嫩美味。店家在烤制时会加入蜜汁和特制辣椒酱，让整只羊腿更加美味。

最后要介绍的是位于海棠湾的“乌尔禾”烤肉店。这家烧烤店同样也有着很不错的烤羊腿。羊腿选用的是当地的野生羊肉，比起市场上的肥肉更加健康。店家在烤制时会把羊肉切成块状，再加上一些特制调料进行烤制，烤出来的羊肉外酥里嫩，入口香辣。而且这家店环境也非常不错，可以一边品尝美食一边欣赏美丽的海景。

以上便是三亚三家口味不同但是同样美味的烤羊腿店。来到三亚，一定要品尝一下这里的烤羊腿，相信你也会为它着迷。