黄河口大闸蟹(东营有什么特产?)

2024-04-19 21:22:43

东营能带走的特产有青州府花边、黄河口大闸蟹、黄河口虾皮、葡萄罐头、狗鱼干、龙居桑叶茶、黄河口桃、河口冬枣、石口烧鸡、广饶瑶驴肉、龙居丸子、利津煎饺。

东营特产一:黄河口大闸蟹

山东省东营市位于黄河入海口,盛产水产品。黄河口大闸蟹是山东省的一大特产和优势水产品。黄河口大闸蟹,俗称大闸蟹、清水蟹,是我国著名的淡水蟹。山东省东营市黄河口的大闸蟹普遍肥美,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们餐桌上的绝佳美食。

东营特产二:广饶肴驴肉

广饶瑶驴肉是山东东营的传统小吃。它有很长的历史。它创建于清朝同治年间。它的制作工艺非常精细。以驴肉为主要原料,加入白芷、八角、肉豆蔻、丁香等十余种香料制成。制成的驴肉色泽鲜美,久而不腻,高蛋白低脂肪,是老少皆宜的营养品。

东营特产三:史口烧鸡

石口烧鸡是山东东营的传统特色小吃,历史悠久。东营市石口镇有“烤鸡之乡”的美誉。石口烧鸡的制作工艺非常精细。选用当地土鸡为主要原料,经宰杀、抽血、脱毛、清洗五脏等传统工艺制作而成。烧鸡醇香酥脆可口,温和咸淡,重而不腻。

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